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富马酸亚铁

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所在地: 湖北 荆门市
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最后更新: 2021-02-22 13:05
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公司基本资料信息
详细说明
富马酸亚铁
中文同义词: 延胡索酸亚铁,94%;(E)-2-丁烯二酸亚铁盐;延胡索酸亚铁(II);富马酸亚铁(II);富马酸亚铁90%;富马酸亚铁 1KG;富马铁;紫酸铁
英文名称: Ferrous fumarate
英文同义词: IRON(II) FUMARATE;IRON(+2)FUMARATE;IRON FUMARATE;FERROUS FUMARATE;FERROUS FUMERATE;ferrofume;ferronat;ferrone
CAS号: 141-01-5
分子式: C4H2FeO4
分子量: 169.9
EINECS号: 205-447-7
含量:97%
化学性质 橙红色至红棕色粉末,无臭无味。相对密度2.435,熔点大于280℃。溶于水(25℃,0.14g/100mL),难溶于乙醇(25℃,0.01g/100mL)。大白鼠经口LD50 3.85g/kg。
用途 富马酸亚铁作为食品铁强化剂,吸收效果比无机铁好。我国规定可用于食盐和夹心糖,使用量为1800~3600mg/kg;在高铁谷物及其制品(每日限制这类食品50g)中为520~580mg/kg;在乳制品和婴幼儿食品中为180~300mg/kg;在谷类及其制品中为70~150mg/kg;在饮料中为30~60mg/kg。
用途 抗贫血药,用于治疗缺铁性贫血,也大量用于食品及饲料添加剂

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